Dieser Cocktail besticht durch seine drei verschiedenen Schichten, die bei einer Zubereitung mit Fingerspitzengefühl entstehen.

Zutaten:

    2 cl Flor de Murcia Kaffeelikör
    2 cl Baileys
    1 cl Rum (hochprozentig)


Zubereitung: Geben Sie alle drei Zutaten besonders vorsichtig über einen Löffelrücken in das Aperitifglas ein; zuerst den Kaffeelikör, anschließend den Baileys und zum Schluss den hochprozentigen Rum. Wichtig hierbei ist, dass Sie die Flüssigkeit langsam hinzugeben, um ein Vermischen zu vermeiden. Nur so entstehen die dekorativen drei Schichten im Glas. Für einen besonderen Hingucker, können Sie den Cocktail mit Kaffeelikör mit einem Feuerzeug anzünden, aber sein Sie hierbei sehr vorsichtig. Anschließend pusten Sie die Flamme aus und servieren den Cocktail – alternativ mit einem Strohhalm.